Abbildung des Produktes Timemore Sculptor 078S in schwarz, einer elektrischen Single Dosing Espresso-Mühle.
Detailansicht von vorne des Produktes Timemore Sculptor 078S in schwarz, einer elektrischen Single Dosing Espresso-Mühle. Zu sehen ist das große, stufenlos einstellbare Einstellrad zur Anpassung des Mahlgrades beim Mahlen, sowie der halb geöffnete Bohnenbehälter.
Abbildung des Produktes Timemore Sculptor 078S in schwarz von vorne, einer elektrischen Single Dosing Espresso-Mühle.
Abbildung der patentierten 78mm großen flachen Machlscheiben (flat-burrs), die in der elektrischen Espresso-Mühle Timemore Sculptor 078S verbaut sind.

Timemore Sculptor 078S - elektrický mlýnek na kávu na espresso včetně poukázky 15 € v obchodě

23.200,00 Kč 19.845,00 Kč inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

Jednodávkovací mlýnek Timemore Sculptor 078S je nový vlajkový mlýnek na espresso Timemore. Se svými patentovanými plochými otřepy 78 mm se 078S specializuje na espresso a není oslavován pouze velikány jako James Hofmann nebo kávovary.

Voucher je platný na nákup v hodnotě 49 EUR nebo více 3 týdny po odeslání mlýna a je přizpůsoben zákazníkovi

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Barva: Černá

Černá
Bílý
Doručení mezi a
Krátká fakta
  • Model: Timemore Sculptor 078S
  • Bruska: kotoučová bruska z nerezové oceli 78 mm
  • Specifikace: Plynulé nastavení mletí, 50 nastavení mletí
  • Zvláště vhodné pro: espresso
  • Vhodné i pro další přípravu kávy
  • Kapacita nádoby na fazole: 30 g
  • Výkon motoru: 400W
  • Černá barva
  • Funkce: Nastavení rychlosti, magnetická sběrná nádoba, magnetické víko na nádoby na zrnka, patentovaný rotační klepač, patentovaná struktura Grindinglabs mlecích kotoučů
  • Hmotnost: 7,91 kg
  • Rozměry (Š) x (H) x (V): 118 x 261 x 294 mm
  • Materiál těla: slitina hliníku
  • Rozsah dodávky: mlýnek na kávu Timemore Sculptor 078S, mlýnek a nádoba na zrnka, čisticí kartáček, napájecí kabel, návod k obsluze
Popis

Elektrický mlýnek na kávu „Timemore Sculptor 078S“ je absolutním poutačem a novou hvězdou ve světě mlýnků na espresso. Zaujme svým moderním, minimalistickým designem, který je pro Timemore typický a díky kompaktní velikosti se hodí do každé kuchyně.

Mlýn je vybaven již známými plochými otřepy od Timemore, které zajišťují obzvláště rovnoměrné a vyvážené výsledky mletí. Má 50 nekonečně variabilních nastavení mletí s téměř nekonečnými meziúrovněmi, což z něj dělá absolutního experta na espresso, který zajišťuje vyváženou strukturu s opravdu příjemnou kyselino-sladkou souhrou. Mlýn také poskytuje přesvědčivé výsledky při přípravě přelévání nebo francouzského lisu. Nastavení perfektní úrovně mletí je velmi pohodlné a přesné pomocí velkého nastavovacího kolečka na přední straně. S patentovaným rotačním klepačem můžete optimálně odstranit zbytky mletí z vyhazovače.

Mletí ovládáte pomocí dostatečně velkého start-stop tlačítka na pravém okraji mlýnku. Díky příjemnému pocitu je to snadno možné i bez koukání.

Kromě úrovně mletí můžete u Sochaře nastavit také otáčky 400wattového bezkomutátorového motoru. S číselníkem na zadní straně mlýnku si můžete vybrat mezi 800 a 1400 ot./min.

  • Model: Timemore Sculptor 078S
  • Bruska: kotoučová bruska z nerezové oceli 78 mm
  • Specifikace: Plynulé nastavení mletí, 50 nastavení mletí
  • Zvláště vhodné pro: espresso
  • Vhodné i pro další přípravu kávy
  • Kapacita nádoby na fazole: 30 g
  • Výkon motoru: 400W
  • Barva: Černá
  • Funkce: Nastavení rychlosti, magnetická sběrná nádoba, magnetické víko na nádoby na zrnka, patentovaný rotační klepač, patentovaná struktura Grindinglabs mlecích kotoučů
  • Hmotnost: 7,91 kg
  • Rozměry (Š) x (H) x (V): 118 x 261 x 294 mm
  • Materiál těla: slitina hliníku
  • Rozsah dodávky: mlýnek na kávu Timemore Sculptor 078S, mlýnek a nádoba na zrnka, čisticí kartáček, napájecí kabel, návod k obsluze

Voucher je platný na nákup v hodnotě 49 EUR nebo více 3 týdny po odeslání mlýna a je přizpůsoben zákazníkovi.

Perfekte Mahlergebnisse für höchste Ansprüche

Die Mahlergebnisse der Timemore Sculptor 078S überzeugen alle Experten. Konsistent, reproduzierbar und absolute Perfektion machen diese Mühle zu einem absoluten Spitzenmodell. Wir sind überzeugt: Mit dieser Mühle bändigst du jeden Espresso, ganz egal welche Röstung!

Für alle Bedürfnisse gewappnet

Mit den 50 komplett stufenlos einstellbaren Mahlgradeinstellungen kannst du nicht nur deinen Espresso bis zum letzten Prozent ausarbeiten, du kannst dir aufgrund der unglaublichen Reproduzierbarkeit auch zwischendurch schnell einen Pour Over mahlen. Das geht mit den wenigsten Single-Dosing Mühlen. Ausgereifte Features wie der Abschlagring und die super Haptik, die sich wirklich durch alle Bauteile der Mühle durchziehen bestätigen den hochwertigen Eindruck.

Customer Reviews

Based on 19 reviews
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C
Christian Hülse
Alles top

Vielen Dank, alles prima.

H
Hendrik
Timemore Mühle - Top Service trotz Hermes

Zunächst war ich etwas skeptisch, da ich den Shop noch nicht kannte. Letztlich hat alles sehr schnell und zuverlässig geklappt. Hermes hat ein Paket nicht geliefert. Nachdem ich den Händler kontaktiert habe, kam super schnell eine neue Lieferung bei mir an. Danke für den guten Support!

M
Mo
Unkomplizierte Abholung und freundliche Mitarbeiter

Ware bestellt, konnte sie am nächsten Tag gleich abholen. Kommunikation war freundlich und unkompliziert. Zur Mühle gab's auch noch Bohnen zum Probieren geschenkt. Alles top

A
Anonym
Exzellenter Service u. Beratung

Die Lieferung meiner Mühle verzögerte sich ein wenig. Meine Nachfragen wurden jedoch immer freundlich und sehr transparent beantwortet. Als die Mühle im Laden eintraf, wurde sie sofort versandt und
alles verlief reibungslos.

J
JUSTINE
Geniale Mühle ☕️

Ich bin sehr glücklich über den Kauf von der Mühle Timemore Sculptor 078S.
Sie mahlt tadellos und ist äußerst geräuscharm, was ich sehr angenehm finde.Auch die Lieferung kam prompt. Ich bin mit dieser Espressomühle hoch zufrieden. Außerdem möchte ich mich ganz herzlich, bei dem Herr Samuel Lerch , für die Unterstützung und Entgegenkommen bedanken . Ebenfalls für die wertvollen Tips. Sie haben mir sehr geholfen. Vielen Dank

Podrobné otázky

Wie stelle ich den Mahlgrad ein?

Das große, unübersehbare Einstellrad auf der Vorderseite der Mühle ist mit 50 Einstelloptionen ausgestattet. Diese sind zusätzlich dazu vollständig stufenlos und so die Mühle sehr granular einstellbar.
Die Einstellungsmöglichkeiten sind wirklich unglaublich vielseitig und die Mahlergebnisse perfekt konsistent. Die feinen Einstellungen lassen sich sehr gut reproduzieren. Man kann zusätzlich den Nullpunkt der Mühle auch noch weiter verändern, wenn bspw. die feinen Abstufungen nicht reichen sollten. Dazu schraubt man die vordere Mahlscheibe ab und versetzt die Mahlscheibenaufhängungen in den vorgegebenen Schritten gegen den Uhrzeigersinn.

Welche Einstellungen empfehlt ihr je nach Zubereitungsform?

Unsere Erfahrungswerte des Mahlgrades je nach Zubereitungsform mit der Sculptor 078S sind folgende:
Espresso: 2-10
Mokka: 10-25
Pour-over: 25-35
French Press: 35-45
Die Einstellungen können aber natürlich wie immer von vielen Faktoren abhängen und es ist wichtig, sich mit der Mühle vertraut zu machen.

Wie reinige ich die Mühle?

Wichtig: Vor Beginn der Reinigung bitte den Netzstecker ziehen!
Um die Mühle zu reinigen, nimm zunächst den Bohnenbehälter ab. Dieser ist mit zwei kleinen Schrauben an der Mühle befestigt. Dann kannst du vorsichtig mit einem Pinsel die letzten Reste aus dem Mahlwerk entfernen oder mit einem Staubsauger vorsichtig aussaugen. Anschließend nimm den Mahlwerk Deckel ab, also das Einstellrad und die dahinterliegende Metallscheibe. Dahinter befinden sich die Befestigungen für die beiden Mahlscheiben. Nimm diese vorsichtig heraus und reinige sie mit einem trockenen Pinsel oder dem Staubsauger. Anschließend alles wieder zusammensetzen.
Noch ein wichtiger Hinweis: Verwende kein Wasser oder andere Flüssigkeiten, um die Mühle zu reinigen, da dies zu Schäden führen kann.

Wie schnell mahlt die Mühle?

Die Timemore 078S mahlt beeindruckend schnell und kann 21g Kaffeebohnen in nur 10 Sekunden mahlen, wobei die Mahlgeschwindigkeit von Faktoren wie dem Mahlgrad und der Bohnenart beeinflusst werden kann.

Wie groß ist die Mühle?

Die Mühle hat die folgenden Abmessungen:
- Höhe: 30 cm
- Breite: 12 cm
- Tiefe: 26,3 cm (benötigter Platz inkl. Schukostecker)
- Gewicht: 7,9 kg (gemessen)

Wie viel Kaffee kann der Bohnenbehälter aufnehmen?

Da es sich um eine Single Dosing Mühle handelt, ist die Größe des Bohnenbehälters recht klein gehalten. Insbesondere, weil der Fokus auch auf Espresso liegt. Man bekommt maximal 30g Bohnen hinein und den Deckel noch drauf. Am besten klappt das Mahlen mit Mengen bis 22-25g, also locker genug für doppelte Espressi.
Und on Top: Für alle, die gerne mehr Volumen hätten bietet Timemore bald einen Ersatz-Hopper an.

Wie laut ist die Mühle?

Die Mühle hat einen bürstenlosen Motor, der leiser ist als herkömmliche Mühlenmotoren. Die Lautstärke der Mühle hängt auch von der Drehzahl, dem Mahlgrad und der Menge des Kaffees ab. Die durchschnittliche Lautstärke der Mühle bei einer Drehzahl von 1400 U/min beträgt etwas über 70 dB.

Wie groß ist der Totraum der Mühle?

Um es in den Worten der Kaffeemacher zu sagen: 18in - 18out, 18in - 18out.
Das ist auch die Antwort auf die Frage nach dem Totraum: Er ist im laufenden Betrieb bei quasi 0.
Grundsätzlich wird alles als Totraum bezeichnet, wo während dem Mahlvorgang einzelne Kaffeepartikel in der Maschine verbleiben, als in Schraubenlöchern, zwischen Mahlscheiben, oder auch in den Kanälen, die die Bohnen vom Hopper bis zum Mahlgutbehälter transportieren.
Bei ersten Messungen ist ein Totraum von 0.1gr herausgekommen.
Wichtig: Zur Messung des Totraumes wurde der Abklopfmechanismus der Timemore Sculptor immer genutzt, wie gedacht. Damit wird etwaiges verbleibendes Kaffeemehl in dem Auswurf der Mühle herausbefördert.

Welche Drehzahl sollte verwendet werden?

Die Einstellung der Drehzahl ist zwischen 800 und 1400 Umdrehungen pro Minute (RPM) möglich. Wir haben festgestellt, dass der Einfluss der RPM auf das Mahlergebnis kaum oder minimal wahrnehmbar ist. Das Experimentieren mit den Drehzahlen ist jedoch eine interessante Möglichkeit, um noch weitere Feinabstimmungen. Unser Team bevorzugt die Verwendung der Mühle bei 1400 U/min, so dass die Mahlzeit auf ein Minimum reduziert wird.

Was sind die Hauptunterschiede zwischen der Sculptor064S und der 078S?

Der Hauptunterschied liegt, wie der Titel der Mühle vermuten lässt in der Größe der verbauten Flat-Burrs in den Mühlen. Einmal 64mm und einmal 78mm.
Beide Mühlen sind auf die Espresso-Zubereitung spezialisiert.
Der Motor der 078S ist mit 400Watt Maximal-Leistung ein gutes Stück kräftiger, als der 150W starke Motor der 064S.
Auch in der Drehzahl-Flexibilität bietet die 078S mit 1400U/min maximal 200 Umdrehungen mehr an, als die 064S.
In der Verarbeitung nehmen sich die beiden Mühlen nicht viel, aber allein durch die kompakteren Maße und das leichtere Gewicht der 064S wirkt sie schon insgesamt wie die kleine Schwester neben der wirklich absolut hochwertigen 078S.