Ruční pákový stroj na espresso Flair 58 Plus 2 | Integrovaný regulátor předehřívání | Ořech — třída B

€628,95 €539,90
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten ·

Flaggschiff-Handhebelmaschine mit 58mm Siebträger, beheizter Brühgruppe und integriertem Preheat-Controller. Für anspruchsvolle Espresso-Enthusiasten, die volle Kontrolle über Temperatur und Druck wollen.

Pouze Skladem.

Jakmile bude tato položka opět k dispozici, budete informováni. Moje vzpomínky
Dodání mezi a

Nakupujte a plaťte bezpečně

apple paygoogle payklarnamaestromasterpaypalshopify paysofortvisa
Krátká fakta
  • Modell: Flair 58 Plus 2
  • Brühgruppendurchmesser / Siebträger: 58 mm
  • Integrierte Funktionen: Preheat-Controller (3 Stufen), Druckanzeige, Ventilkolben
  • Gewicht: 5,44 kg (12 lbs)
  • Abmessungen (zusammengesetzt): 34,3 × 19,05 × 27,94 cm (13.5″ L x 7.5″ W x 11″ H)
  • Wassertank / Input Capacity: 90 ml
  • Ertrag je Shot: Bis zu 55 ml
  • Empfohlene Dosis: 16–20 g (erweiterbar mit anderen Körben)
  • Garantie: 5 Jahre Limited Warranty
  • Lieferumfang: Basis mit Preheat-Controller, Hebel-Brühkopf, Walnuss-Siebträger (low-flow), High-flow-Korb, Walnuss-Tamper, Spiegel, Druckanzeige, Netzteil, Tropfschale, Puck-Screen, Manual, Schrauben + Inbus
  • Farbe / Material-Akzente: Walnuss-Akzente / Metallbasis
  • Herkunft: USA
popis

Stav (B-stock): Tento použitý výrobek je zařazen do úrovně kvality B. Jeví známky opotřebení odpovídající předchozímu používání. Celkový vizuální a technický vzhled je dobrý.

Flair 58 Plus 2 je ruční pákový stroj na espresso pro každého, kdo miluje pracovní postup baristů a chce každou proměnnou ovládat sám. Je to současná vlajková loď od Flair a je zaměřena na hobby baristy a profesionály, kteří chtějí vařit doma na úrovni kavárny.

Technicky stroj využívá 58mm spařovací skupinu s portafiltrem, mechanismem ventilového pístu a integrovaným ovládáním předehřívacího systému. Regulátor předehřívání nabízí tři úrovně (nízká, střední, vysoká), které lze nastavit na tmavé, střední a světlé pečení. Analogový ukazatel tlaku vám pomůže sledovat okénko odsávání a průběh tlaku během procesu páčení.

Zpracování a design jsou vysoce kvalitní: dřevěné akcenty, jako je ořechový portafiltr nebo pěch, dodávají stroji teplý, ručně vyrobený vzhled. Základna je kompaktní, napájecí zdroj je výrazně menší než u předchůdců a elektrický systém je více zjednodušený. K dispozici je volitelné uzamykatelné, vodotěsné pevné cestovní pouzdro na cesty.

V praxi Flair 58 Plus 2 září přímým pracovním postupem, reprodukovatelnými profily tlaku a specifikovatelným předehříváním – ideální pro jednotlivé záběry nebo několik šálků v malé skupině. Vyžaduje to však dobrý mlýnek kompatibilní s espressem a určité zvykání si na pákovou technologii.

Pro údržbu pravidelně čistěte portafiltr, koše a síto na puky a odvápněte v závislosti na tvrdosti vody. Mnoho dílů lze demontovat; Přiložený návod je užitečný pro hlubší práci.

Závěr: Ideální pro vás, pokud hledáte plně manuální ovládání a jste ochotni investovat čas do technologie a brusky.

58mm Brühgruppe

Professioneller Siebträgerdurchmesser für volle Extraktionskontrolle und breite Korb-Auswahl.

Integrierter Preheat-Controller

Drei voreingestellte Heizstufen (low/medium/high) für dunkle bis helle Röstungen.

Upgrade mlecích kamenů pro váš mlýnek

Najděte vhodné mlecí kameny pro svůj mlýnek – na základě průměru, geometrie a vašeho stylu přípravy.
Porozhlédněte se - pak získáte vhodná doporučení zdarma. 💐

Häufige Fragen

Für welche Kaffeezubereitung eignet sich die Flair 58 Plus 2?

Die Flair 58 Plus 2 ist primär für Espresso ausgelegt. Durch die 58mm Brühgruppe und die Möglichkeit, Temperatur und Druck zu steuern, holst du das Beste aus Espressoröstungen heraus. Für Filterzubereitungen ist sie nicht vorgesehen.

Welche technischen Besonderheiten hat die Flair 58 Plus 2?

Die Flair 58 Plus 2 hat einen integrierten Preheat-Controller mit drei Stufen, eine analoge Druckanzeige und eine Ventilkolben-Brühmechanik. Der 58mm Siebträger erlaubt den Einsatz professioneller Körbe, und das kompakte Netzteil vereinfacht die Aufstellung.

Worin unterscheidet sich die Flair 58 Plus 2 von früheren Flair-Modellen?

Gegenüber älteren Modellen bietet die Plus 2 einen eingebetteten Preheat-Controller und ein deutlich kleineres Netzteil. Die Elektrik ist vereinfacht, und die Workflow-Verbesserungen setzen stärker auf integrierte Temperaturkontrolle.

Wie reinige ich die Flair 58 Plus 2?

Reinige Siebträger, Körbe und Puck-Screen nach jedem Gebrauch. Wische Brühkopf und Dichtungen ab, und entkalke die Maschine je nach Wasserhärte. Das Manual beschreibt das Zerlegen einzelner Teile für eine gründlichere Reinigung.

Wie läuft die Praxis mit der Flair 58 Plus 2 im Alltag?

Die Maschine bietet einen direkten, barista-ähnlichen Workflow, braucht aber einen sehr guten Grinder und etwas Übung am Hebel. Für einzelne Shots und kleine Haushalte ist sie ideal; bei hohem Durchsatz stößt die manuelle Bedienung an natürliche Grenzen.