S2C-Mahlwerk
Das innovative Mahlwerk bricht die Bohnen zuerst auf, bevor sie gemahlen werden, was einen sanften und gleichmäßigen Mahlvorgang ermöglicht.
Nakupujte a plaťte bezpečně
Kaštan Timemore C3S Ruční mlýnek na kávu Pro je kompaktní ruční mlýnek na kávu pro každého, kdo si chce namlít čerstvou kávu doma nebo na cestách. Je ideální pro nadšence do filtrované kávy a uživatele jednorázových dávek, kteří oceňují konzistentní mletí. Díky elegantnímu designu se vejde do každé kuchyně a do každého batohu.
Mlýnek: Uvnitř patentovaný S2C (Spike-to-Cut) kuželový mlýnek s mlecími frézami vyrobený z nerezové oceli. Zrna jsou nejprve naříznuta a poté nakrájena – to vede k rovnoměrnějším částicím a lepší extrakci. Mleté frézy mají průměr přibližně 38 mm a nabízejí přesné výsledky pro filtrační metody.
Řemeslné zpracování a design: Pouzdro je vyrobeno z unibody hliníkové slitiny s matným, přilnavým povrchem. S hmotností přibližně 430 g je mlýnek dostatečně lehký na cesty, ale zároveň působí robustně. Skládací rukojeť šetří místo, silikonová základna zabraňuje klouzání a gumová zátka pomáhá s vyklepáváním zbývajícího prášku.
Praxe: C3S Model Pro je ideální pro kávovary V60, Chemex, Aeropress a French Press; funguje dobře pro espresso s tmavším a sladším pražením, ale u velmi světlých a komplexních kávových zrn dosahuje svých limitů. Jeho kapacita 20–25 g je vhodná pro přípravu jedné dávky – pro větší litrové dávky budete muset kávu doplňovat častěji.
Péče: Po mletí krátce očistěte kartáčem; jednou týdně mlýnek rozeberte a opláchněte pod tekoucí vodou. Nepoužívejte saponát na nádobí a při opětovné montáži buďte opatrní na ostré čepele.
Závěr: Kaštan Timemore C3S Pro je dobře vyrobený mlýnek, který potěší zejména fanoušky filtrované kávy a cestovatele.