Meraki portafilter machine - Espresso stroj duální bojler s PID rotačním čerpadlem a mlýnkem Timemore

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Co-engineerte TIMEMORE® Kaffeemühle, professionelle Rotationspumpe, PID-gesteuertes Dual-Boiler-System, integrierte Präzisionswaage, Milchtemperatursensor, smarter Automatikmodus und innovative CoffeeSense™-Technologie – für perfekten Espresso zuhause.

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Celková cena:49.636,00 Kč 48.999,00 Kč
Krátká fakta
  • Produkt-Factsheet – Meraki Espressomaschine
  • Abmessungen: 370 × 370 × 414 mm
  • Gewicht: 14,3 kg
  • Spannung: 100–120 V / 220–240 V (50/60 Hz)
  • Leistung: 1600 W (100–120 V) / 1800 W (220–240 V)
  • Pumpe: Professionelle Rotationspumpe mit 9 bar
  • Pumpendruck
  • Wassertank: 2000 ml Kapazität
  • Auffangschale: 650 ml Volumen
  • Integrierte Waage: Bis zu 1 kg, Genauigkeit ±0,2 g
  • Mahlgutwaage: Bis zu 1 kg, Genauigkeit ±0,2 g
  • Technologie & Highlights:
  • TIMEMORE® co-engineerte Kaffeemühle mit patentiertem Kegelmahlwerk
  • PID-gesteuertes Dual-Boiler-System für konstante Brühtemperatur
  • Smarter Auto-Modus für einfache Bedienung
  • Integrierter Milchtemperatursensor
  • Innovative CoffeeSense™-Technologie für optimale Extraktion
  • ACHTUNG: Es handelt sich hierbei um eine Vorbestellung. Voraussichtliche Auslieferung Juli 2025.
popis

Espresso kávovar Merakitech kombinuje mletí, extrakci a vytváření páry v jednom kompaktním zařízení. Zařízení má dotykové rozhraní a využívá technologii CoffeeSense™ k automatické detekci kávy a určení optimálních parametrů mletí a vaření. Ve spolupráci s TIMEMORE® zajišťuje integrovaný mlýnek rovnoměrné mletí zrn.

Dvě přesné integrované váhy měří až 1 kg, každá pro přesné zaznamenání hmotnosti kávového prášku a objemu spaření. Proces vaření se automaticky zastaví, jakmile je dosaženo přednastavené hodnoty.

PID regulace zajišťuje konstantní teplotu během procesu vaření. Systém dvou bojlerů se skládá z 350 ml extrakčního bojleru a 550 ml parního bojleru. To je doplněno režimem Auto-Steam, který automaticky reguluje proces napařování pro dosažení konzistentního napěnění mléka.

S tímto technickým vybavením stroj umožňuje přesnou a reprodukovatelnou přípravu kávy, vhodnou pro soukromé použití i menší komerční aplikace.

Timemore Co-Engineered Grinder

Leistungsstarke und Leise Rotationspumpe

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Meraki Espressomaschine - Frequently Asked Questions

Wie funktionieren die integrierten Waagen?

Zwei präzise integrierte Waagen messen jeweils bis zu 1 kg. Sie erfassen exakt das Gewicht des Kaffeepulvers sowie das Volumen des extrahierten Kaffees und stoppen den Brühvorgang automatisch, sobald der voreingestellte Wert erreicht ist.

Welche Rolle spielt die PID-Regelung?

Die fortschrittliche PID-Regelung sorgt für eine konstante Wassertemperatur während des gesamten Extraktionsvorgangs. Dies garantiert eine reproduzierbare Extraktion und einen gleichbleibenden Geschmack.

Wie ist das duale Boilersystem aufgebaut?

Das System besteht aus zwei Kesseln:
Ein 350‑ml-Extraktionskessel für die präzise Kaffeeextraktion.
Ein 550‑ml-Dampfkessel zur effizienten Dampferzeugung für die Milchaufschäumung.

Was bewirkt der Auto-Steam-Modus?

Der Auto-Steam-Modus reguliert den Dampferzeugungsprozess automatisch, sodass eine gleichbleibende und konsistente Milchaufschäumung erzielt wird, ohne dass manuelle Eingriffe notwendig sind. Dafür ist an der Dampflanze ein Temperatursensor verbaut.

Welche Wartungsanforderungen sind zu beachten?

Regelmäßige Reinigung und Entkalkung sind notwendig, um die Leistungsfähigkeit und Langlebigkeit der Maschine zu sichern. Detaillierte Anweisungen hierzu finden sich in der Bedienungsanleitung.